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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
20min
ración/es
6 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 1 Tartaleta de masa quebrada.
  • 130 gr. de queso parmesano rallado.
  • 150 gr. de atún natural.
  • 400 gr. de leche entera.
  • 100 gr. de nata líquida.
  • 40 gr. de harina.
  • 30 gr. de mantequilla.
  • 10 gr. de aceite.
  • 1 pellizco de sal, .
  • Pimienta.
  • 4 huevos, .

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Precalentar el horno a 180º.


    Preparar, hornear y reservar la tartaleta quebrada.


    Poner en el vaso la leche, la nata, la harina, la mantequilla, el aceite, la sal y la pimienta. Programar 5 min. a 90º y velocidad 4.


    Añadir los huevos y el atún y mezclarlo durante 5 segundos a velocidad 2.


    Poner el relleno en la tartaleta ya preparada y añadir por encima el queso rallado.


    Hornear durante 15 minutos.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Quiche de atun

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