Ingredientes
- Para la masa
- 3 cubiletes de harina
- 2 cubiletes de azúcar
- 5 1/2 de leche
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- La ralladura de 1/2 limón
- Para el relleno
- 4ó5 manzanas reineta, cortadas en lonchas
- 1 cucharada de azúcar glas, s.
- Para el almibar de limón
- 1/2 cubilete de agua
- 1 1/2 de azúcar
- El zumo de un limón
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Se vierte en el vaso todos lo ingredientes indicados para la elaboración de la masa y se programa 15 seg. a velocidad 6.
A continuación, volcar la mezcla en un molde de tarta, engrasado, se distribuyen las manzanas.Se espolvorea con azúcar glass, meter al horno a 180 1 hora aprox.
Después preparar un almíbar con agua, el azúcar y el zumo del limón. Mezclar en velocidad 5. Cuando falten unos minutos para terminar la cocción de la tarta, rociar por encima el almíbar preparado.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 21
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
La mayoría de las recetas son para la TM31 y esta sin embargo es para la 21, solo por eso, por no tener que modificar nada ya me has puesto contentísima y encima siendo postre y con manzana aún me gusta más. Mis 5 * son para ti.
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