Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2009-08-24
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 5 huevos, 180 gr. de azucar integral, 180 gr. de aceite de girasol, 100 gr. de harina integral.
- 3 cucharaditasde canela. 1 de levadura.
- 12 o 13 nueces troceadas, 60 gr. de zanahoria. 3 cucharadas de ralladura de limon y narajas mezcladas.10 o 15
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- -Se precalienta el horno a180 º
Los tiempos y velocidad son de 10 a 15 segundos y 3 1/2.
- se baten todos los ingredientes excepto las ralladuras y los huevos.
- Se separan las claras de las yemas y se añaden éstas a la mezcla anterior.
- Cuando la mezcla está homogenea se añaden las ralladuras.
- Finalmente se incorporan las claras montadas a punto de nieve firme.
- Se unta un molde con aceite y harina se mete al horno medio durante 30 o 40 min. Finalmente se espolvorea con azúcar glass.
-Se le puede poner datiles con las nueces.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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