Ingredientes
Bocaditos de limón
- 200 g de almendras tostadas
- 250 g de azúcar
- 1 unidad de piel de limón
- 1 unidad de huevo XL
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner las almendras en el vaso y pulverizar durante unos segundos a velocidad 5-10 progresivamente. Reservar.
Sin lavar el vaso, pulverizar el azúcar y la piel del limón durante unos segundos a velocidad 5-10 progresivamente. Reservar.
Sin lavar el vaso, batir el huevo a velocidad 3 durante unos segundos.
Añadir la almendra y 200 azúcar y mezclar programando 10 segundos a velocidad 7.
Con el vaso en posición cerrado, programar 1 minuto en función amasado.
Conservar 24 horas en la nevera antes de formar las bolitas con ayuda de unas cucharillas.
Rebozar las bolitas en el azúcar glas restante y ponerlas en cápsulas de papel.
Hornear a 200 grados durante 10 minutos.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Que bueno y super facil
Ummm las haré xq tienen que estar riquísima. Felicidades
Muy ricos, pero al contrario que Jacold no me da tiempo de conservarlos, mi marido se los come a puñaos,
Pues los puedes conservar en una caja de lata, de esas que cierran hermeticamente, por ejemplo las de galletas.
Me han encantado, pero tengo un problemilla ¿Cómo conservo los que me han sobrado?. espero tu respuesta. Votado
jajajajajajaja muchas gracias Pili, eres un sol!
ya sabes que nosotras cuando hay que ponerse nos ponemos!.
Me ha hecho mucha ilusión que mis bocaditos de limón hayan salido en la revista oficial, para mi, es un orgullo estando recién llegada a esta empresa
Mmmmm que pinta!! Esta cae seguro!! y Enhorabuenaguapa por salir publicada en la revista de este mes!! Eres una crack! Muackkkkk
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