Ingredientes
- 100 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
- 50 gramos de azúcar
- 200 gramosde turrón de Jijona
- 1 huevo
- 250 gramos de harina
- Para decorar: almendras, lacasitos, azúcar moreno o blanco...
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso la mantequilla y el azúcar, 10 segundos en velocidad 4. Añadir el turrón troceado y volver a mezclar 10 segundos en velocidad 4, echar el huevo por el bocal. Agregar la harina y amasar 10 segundos en velocidad 4. Reservar la masa en la nevera envuelta en film durante 1 hora. Estirar entre dos plásticos con el rodillo, cortar con moldes, colocar en la bandeja forrada con papel, decorar al gusto y hornear a 190-200º durante 10-12 minutos. Dejar enfriar y servir.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola buenas tardes
Una pregunta a la hora de amasar una vez incorporada el huevo y la harina , no se pone en velocidad espiga ?
Es ke has puesto 10 segundos velocidad 4 para amasar y no entiendo eso
Muchas gracias
Buena pinta la tengo q hacer
Super faciles y super bueno para utilizar ese turrón que se queda y no sabes qué hacer con él ^^
Genial!!
Trici
Gracias por contestar y por los consejos. Como dije soy bastante novatilla en Thermomix y esta receta es la priemera de repostería que hago (por eso la cogí faciolita)
Cualquier recomendación es bienvenida, por obvia que parezca.
¡Feliz Navidad!
Suerte, espero que te gusten cuando las pruebes.
Un beso y feliz navidad
Hola!
Tienen una pinta estupenda. Las quiero hacer mañana para llevar en Nochebuena y es mi primera experiencia repostera (horror!). Supongo que de un día para otro estarán comestibles, ¿no?
Una duda, ¿con estas cantidades cuántas salen aproximadamente? Es para calcular si tengo que hacer más. Es que somos unos cuantos y como gusten no me gustaría quedarme corta...
Gracias!
GRacias RAYO por responder tan rapido. En cuanto las pruebe te informo...
Ummmmmm!!! Estoy deseando hacerlas, me parece que para estas navidades caen!!!
Pero una pregunta, el trurron como lo troceas?¿Tambien con la thermo? o solo con la mano desmigando?¿
Gracias, pero es que soy un poco novata!!!
Besos y Felices Fiestas
Dicho y hecho el otro fin de semana, las hice con los peques, luego las pintamos con colorines. Hay unos botecitos (como si fueran un pintalabios) que viene la glasa de colores ya preparada y es muy cómodo para que pinten los pequeños. El sabor muy bueno.