- TM 31
Ingredientes
- 250 de chocolate, de 50 o 70 de cacao
- 250 mantequilla
- 150 azucar
- 5 huevos
- 5 yemas
- 100 harina
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
troceamos el chocolate 5 golpes de turbo y luego se tritura unos segundos a velocidad 9.
la mantequilla 5 minutos 80º velocidad 3
la azucar, huevos , las yemas a 2 minutos velocidad 4
harina 1 minuto a velocidad 3 1/2
vierta en las flaneras untadas previamente de mantequilla hornear unos 5 - 10 minutos,
200º lo justo para que el bizcocho se haga por fuera pero el liquido y fluido por dentro sirva rapidamente.
nota: si no va aconsumir se puede congelarlo y despues solo hornear 2 minutos mas
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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