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Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
2 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 350 GR DE PESCADO EN TACOS (EL PESCADO QUE OS GUSTE)
  • 20 GR DE ACEITE
  • 3 AJOS
  • 1/2 cucharadita de, CAFÉ PIMENTÓN DULCE
  • 1/2 cucharadita de, CAFÉ ORÉGANO
  • 1/2 cucharaditaDE CAFÉ DE ENELDO
  • 20 GR DE VINAGRE
  • 30 GR DE LECHE
  • ZUMO DE 1/2 LIMÓN
  • 1 hoja de laurel, EN 2-3 TROZOS
  • sal
  • 1 cucharada de perejil
  • 6 PALITOS DE BROCHETA

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. PONER TODOS LOS INGREDIENTES DEL ADOBO MENOS EL PESCADO Y EL LAUREL EN EL VASO Y PROGRAMAR 20 SEG. VEL.10


    PONER LOS TROZOS DE PESCADO EN UN BOL, ECHARLES SAL Y VERTER EL ADOBO, EL LAUREL Y EL PEREJIL. UNTAR BIEN TODOS LOS TROZOS, TAPAR EL BOL CON UN FILM Y METER AL FRIGO 3-4 HORAS.


    PONER EN LAS BROCHETAS Y COLOCARLOS EN LA BANDEJA DEL VAROMA. PONER 1 LITRO DE AGUA EN EL VASO Y PROGRAMAR 20-25 MIN. VAROMA VEL.1 ( SI OS GUSTA MAS HECHO LE PONEIS MAS TIEMPO)


    NOTA: YO COMO GUARNICION HE PUESTO EN EL VAROMA UNAS VERDURITAS Y LAS HE HECHO AL MISMO TIEMPO.


     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Brochetas de Pescado con Adobo

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