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Tiempo de preparación
35min
Tiempo Total
35min
ración/es
2 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 500 gr de calamares 1/2 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 2 tomates bien maduros, 1 cebolla , 2 dientes de ajo, 2 hojitas de laurel, comino, pimienta negra , vaso de vino blanco, 100 gr de acite, 1/2 vaso de agua y sal.

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Se ponen los tomates en Vaso cerrado"Vaso cerrado" 30seg vel 5 a 10 progresiva se sacan y reserban se ponen, los pimientos, la cebolla, ajo, 10 seg vel 4 se pone 100 de aceite y el tomate triturado y los cominos 15 min tem varoma vel 2 una vez terminado se pone 20 segvel 7 para quede bien triturado seponen los calamares  el laurel la pimienta y el pimentón, 5 min Giro inverso"Giro inverso" tem varoma vel Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" cuando teminese pone sal, vino , y agua 30 min tem varoma  Giro inverso"Giro inverso" vel Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" ,se sirve acompañado de arroz blanco.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Calamares a la Riojana

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Comentarios

  • 21 febrero 2015 - 16:19
    5.0

    He hecho la receta hoy para comer y los platos han quedado limpios!!  tmrc_emoticons.) Aunque la he variado un poco, sustituyendo los tomates por una lata de tomate natural triturado y sofriendo las verduras antes de añadirlo. Votada y a mi carpeta de pescado para repetir. Gracias


    Anabel

  • 25 enero 2015 - 09:24

    Guau!! Sinceramente, primera receta que hago (soy recien llegada) que de verdad me ha encantado. Repito seguro...  tmrc_emoticons.;)

  • 9 diciembre 2014 - 22:01

    Me han salido muy ricos. Además sin calorías añadidas... Me guardo la receta. 

  • 23 agosto 2014 - 17:22
    5.0

    Muy sencilla...

    Y riquísima!! En casa la comemos acompañada con arroz, como sugiere la receta y es un plato muy completo... La he guardado para repetir...  Cooking 10

  • 20 abril 2014 - 19:30
    5.0

    Salen Muy Buenos....

    Y además es una receta fácil de preparar. Otra forma de comer calamares!!

    Gracias por la receta

  • 17 noviembre 2012 - 12:22

    muy buena

    alecmay

  • 7 noviembre 2012 - 19:48
    5.0

    Hola. Lo he preparado hoy para comer y estaba riquísimo. Votada y guardada para repetir. tmrc_emoticons.)

  • 18 octubre 2012 - 00:46

    Hola buenísima la receta, ha encantado en casa. Super tiernos y muy sencillo, gracias. Una pregunta cómo se puede votar con más de una estrella?? tmrc_emoticons.;)

  • 13 mayo 2012 - 18:51
    5.0

    Love Más que votada!!! con un 5 y porque no puedo darle más voto... jajaja Riquísimo para que decir más!!! Un besito de una canaria....

    Supernanny!!!

  • 5 septiembre 2011 - 20:52
    5.0

    Rico, rico.