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MEDALLONES DE PESCADO

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Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
1min
ración/es
-- --
Nivel
--
  • TM 31
published: 2010-09-04
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 400 GR. MERLUZA ( U OTRO PESCADO)
  • 50 GR. QUESO RALLADO
  • 45 GR. PAN DE MOLDE SIN CORTEZA
  • 100 GR. LECHE
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • PIMIENTA LANCA
  • perejil
  • REBOZAR: HUEVO BATIDO Y PAN RALLADO GRUESO
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  2. AJOS Y PEREJIL, 4 SEG. VEL.5 BAJAR RESTOS.

    AGREGAR LA MERLUZA EN TROZOS (FRESCA O CONGELADA), Y RESTO DE INGREDIENTES, MENOS LOS DEL REBOZADO, 15 SEG. VEL.4.

    ECHAR EN UN BOL Y REPOSAR EN LA NEVERA PARA QUE COJA SABOR  1 Ó 2 HORAS.

    COGER PORCIONES CON UNA CUCHARA, FORMAR COMO CROQUETAS GIGANTES Y APLASTARLAS UN POCO. IR PASANDO POR HUEVO Y PAN RALLADO GRUESO Y FREÍR A FUEGO MEDIO-FUERTE  EN ABUNDANTE ACEITE, HASTA QUE ESTÉN DORADOS.

    DELICIOSOS, A LOS NIÑOS LES ENCANTAN.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

  • 17 enero 2017 - 20:23

    Se podrían hacer al horno en vez de freirlos?

  • 28 marzo 2011 - 00:23

    Cooking 7 chulos, chulosss, gracias por lo de la fotico, guapa,muakss

    toñi 64

    otra de mis realizaciones, que te parece ? Besos

  • 28 marzo 2011 - 00:22

    Cooking 7 que guayy toñi, me alegro que no veas, jo, besitosss

    toñi 64

    Ana es lo que mas le gusto a mi marido este fin de semana, como que se llevo para el trabajo lo que sobro !!!!!! con eso te lo digo todo !!!! otra vez mas gracias gracias !!!!

  • 28 marzo 2011 - 00:15
    5.0

    otra de mis realizaciones, que te parece ? Besos

  • 27 marzo 2011 - 20:00
    5.0

    Ana es lo que mas le gusto a mi marido este fin de semana, como que se llevo para el trabajo lo que sobro !!!!!! con eso te lo digo todo !!!! otra vez mas gracias gracias !!!!

  • 25 septiembre 2010 - 15:26

    Cooking 7 pues creo que os gusten, etán muy ricos, hasta mi hija me pidio mas ,jaja y odia el pescado,jejeje un besito juani, y ya me cuentas si os gustaron, besitosssss

    farjuani

    esta noche vamos a probar tu receta ,ya te cuento un beso anaCooking 7

  • 25 septiembre 2010 - 14:40

    esta noche vamos a probar tu receta ,ya te cuento un beso anaCooking 7

  • 16 septiembre 2010 - 20:36

    Cooking 7 pues si, marina, si ves a mi hija comerse el pescado, jajaaj me quedé flipada, y si quieres los puedes congelar, un besito amiga

    Blaumarin

    Que buenos Ana, otra receta para probar! 

    Gracias!

  • 16 septiembre 2010 - 20:07

    Que buenos Ana, otra receta para probar! 

    Gracias!

  • 16 septiembre 2010 - 19:47

    Cooking 7 pues ya verás que buenos cristina, mi hija se puso las botas, un besito y ya me cuentas si os gustaron,muakss

    cristina vega

    tmrc_emoticons.) VOTADA Y A FAVORITAS. VA A SER MI CENA DE HOY. 

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