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Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
1h 9min
ración/es
4 ración/es
Nivel
medio

Ingredientes

Variaciones PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS Y QUESO

  • 200 gramo gambas, Peladas
  • 120 gramo cebolleta, Cortada en trozos
  • 50 gramo aceite de oliva virgen extra
  • 150 gramo espinacas, Descongeladas y escurridas
  • 260 gramo leche desnatada
  • 20 gramo maicena
  • 15 unidad / trozo pimientos piquillo, Conserva

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. - Poner el aceite y las gambas en la máquina y programar 5 min, temp. Varoma, giro a la izda, velocidad cuchara.

    - Añadir el pan remojado en leche y el queso rallado (reservar un poco para decorar) y programar 4 min, temp. Varoma, giro a la izda, velocidad 1.

    - Esperar que se enfrie un poco la mezcla, rellenar los pimientos y disponerlos en una bandeja. Espolvorear con el queso reservado y meter 2 min en el microondas a potencia máxima para derretir el queso justo en el momento de servir.

Consejo

Poner en el vaso cebolleta y aceite. 3 seg/vel 5. Después programar 4 min/vel 1. Añadir espinacas y gambas 5 seg/vel 4. Añadir leche, sal y maicena 5 min/100*/vel1
rellene los pimientos cuando esté fría la masa. Hornear con salsa de tomate natural

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS Y QUESO

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