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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

Garbanzos con chistorra

  • 100 g.de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 20 g.de aceite
  • 250 de patatas chascadas
  • 200 g.de chistorra en trozos
  • 100 g.de vino blanco
  • 400 g.de garbanzos cocidos
  • 250-300 de agua
  • 2 pellizco de sal

Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1/ponemos en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" la cebolla, el ajo y el aceite. Troceamos 5seg/vel4.sofreimos7min/100°C/ vel2.

    2/Incorporamos la patata y la chistorra y sofreímos 10min/100°C/Giro inverso"Giro inverso" /velVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    3/Retiramos el cubilete y añadimos el vino a través de la abertura de la tapa,y sin poner el cubilete programamos 2min/100°C/Giro inverso"Giro inverso" /velVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    4/Agregamos los garbanzos el agua la sal y programamos 15min/100°C/Giro inverso"Giro inverso" /velVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" .
    Lo volcamos en una sopera.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Garbanzos con chistorra

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