- TM 5
Ingredientes
- 350 gramo lenteja
- 100 gramo jamón, PICADO
- 1 unidad cebolla
- 1 unidad tomate, MADURO
- 1 unidad patata
- 2 unidad zanahoria
- 1 unidad laurel, HOJA
- 1 cucharada pimentón dulce
- 1 cucharada sal
- 3 cucharada aceite de oliva
- 1 unidad pimiento verde
- 700 gramo agua
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
DEJAR LAS LENTEJAS EN REMOJO ENTRE 3 Y 6 HORAS
AÑADIR AL VASO
TOMATE, ZANAHORIA, PATATA, PIMIENTO 7 SEG VEL 7 RESERVAR
AÑADIR AL VASO
CEBOLLA 5 SEG VEL 7
AÑADIR 50 G ACEITE DE OLIVA
7 MIN 100º VEL CUCHARA
INCORPORAR LOS INGREDIENTES RESERVADOS, EL PIMENTON, EL JAMON PICADO, LA HOJA DE LAUREL
2 MIN 100 º VEL CUCHARA
INCOROPOR EL AGUA, EL JAMON PICADO, LA PATATA A TROZOS Y LAS LENTEJAS
35 MIN 100 º VEL CUHARA A IZQUIERDA
LENTEJAS
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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