Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
--
--
Nivel
--
- TM 31
published: 2019-11-29
modificado: 2021-04-28
Ingredientes
Marmitako
- 300 lata De bonito o atún
- 600 de patatas
- 1 hoja de laurel
- 1 cubilete de perejil picado
- Callena a gusto
- 2 pastillas de caldo de pescado
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 750 de agua
Sofrito
- 1 Pimiento verde y rojo
- 1 cebolla
- 2 cucharada de tomate triturado
- 2 dientes de ajos
- 50 de aceite
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
Comparte tu actividad
¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1.Ponemos los ingredientes del sofrito al
"Vaso cerrado" picamos un poco10seg/vel5..Acontinuación sofreímos 10min/💯/vel3. Aquí ponemos el cubre cuchillas.
2.Añadimos al"Vaso cerrado" el pimentón dulce,el agua,el laurel,las pastillas,y el cubilete de perejil . 15min/💯/vel3.
3.Añadimos las patatas 20min/💯/
"Giro inverso" /
"Velocidad cuchara" . Si vemos qué cuece mucho lo bajamos a 90.
El tiempo dependerá del tipo de patatas,antes de que las patatas estén tiernas (añadimos por el bocal un puñado de fideos.)opcional
Añadimos el atún y (los mejillones) opcional y lo dejamos reposar.
Consejo
Con el cubre cuchillas, no se nos rompe las patatas. Queda genial.
Esta receta se le puede añadir unos fideos y una latita de mejillones. Está muy bueno de las dos maneras.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
A otros usuarios también les gustó
Contenido similar:
Comentarios
Are you sure to delete this comment ?