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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
6 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 800 gramos calabacín
  • 1 cebolla
  • 50 gramos aceite
  • 150 gramos leche
  • 3 porciones quesito
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. En el Vaso cerrado"Vaso cerrado" añadir cebolla y triturar 5 segundos velocidad 5

  2. Añade el aceite y calentar 6 minutos tempertura varoma velocidad cuchara

  3. Añadir los calabacines troceados la leche , la sal , la pimienta y la nuez moscada (al final se puede retocar el sabor , mas vale quedarse corta )y programar 20 minutos velocidad 1 90 grados

  4. Añadir los quesitos y triturar progresivamente 6/10 durante dos minutos

Consejo

Probamos y si es necesario añadir mas sal ...pimienta al gusto y podemos comerla con pan tostado (picatostes)

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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crema de calabacin

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