- TM 31
Ingredientes
- Media hogacita de pan del día anterior.
- Una cabeza de ajos.
- 50 g. de aceite de oliva.
- Pimenmtón.
- Cayena en polvo.
- Sal y agua.
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1-Cortar el pan en rebanadas finas y repartirlas en 4 cazuelitas de barro.
2-Triturar los ajos 4 seg.,Vel.5.Reservar un poco de la picada.
3-Echar el aceite y sofreír 5 minutos,Varoma,vel.1.
4-Cuando acabe y sin temperatura,echar 3 cucharaditas de pimentón yh mezclar unos segundos vel.2.
5-Echar el sofrito sobre el pan con un poco de cayena en polvo.
6-Sin lavar el vaso,echar 1'5 litros de agua,2 cucharaditas colmadas de pimentón,dos de sal escasas,el ajo reservado picado.12 minutos,Varoma,vel.2.Cuando acabe,repartir el líquido por las cazuelitas y a comer.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola, pues he hecho la receta y no me ha gustado, demasiado pimentón dos cucharadas, y añadir un poco de caldo a la mezcla en vez de solo agua podria mejorar
Ana soy nueva e mirado unas cuantas recetas tuyas y e visto (q tu si q sabes.....)mañana mismo la pruebo
Ana, vaya mi primer comentario en este foro para tí, eres impresionante. Un saludo.
Nika 75
Nika 75
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