Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
Receta testada
- TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 l agua
- 300 g puerros
- 300 g patatas
- 180 g zanahorias
- azúcar glas , al gusto
- pimienta , al gusto
- 50 g aceite de oliva virgen extra
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Eche en el vaso el agua y los puerros cortados en rodajas de 1 dedo de grosor. Programe 20 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
Mientras tanto chasque las patatas en trozos y corte las zanahorias en rodajas no muy gruesas. Añada estos ingredientes, cuando haya terminado el tiempo, junto con la sal y la pimienta, y vuelva a programar 20 minutos, 100º, [bold]giro a la izquierda[/bold] y velocidad cuchara.
Cuando falten 2 minutos para que termine, añada el aceite a través del bocal. Sirva caliente.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
buenisima muchas gras por la receta
La hice...bueniiiiisima, no le eché el azucar glass, y lo triture como una crema y la verdad que esta rica rica.
Gracias por la receta.
Buenisima... yo la tunee porque tenía merluza en la nevera, 5' mas a la misma temperatura y velocidad.