Tiempo de preparación
7min
Tiempo Total
7min
ración/es
8
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-05-17
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 Kg de tomates, ROJOS
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 130 g de pan, (SI ES DE 2 O 3 DIAS MEJOR)
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PONER LOS TOMATES Y LOS AJOS EN EL
"Vaso cerrado" , PROGRAMAR 1 MINUTO, VELOCIDAD 5.TROCEAR UN POCO EL PAN, Y AÑADIR AL VASO JUNTO CON EL ACEITE, PROGRAMAR 5 MINUTOS, VELOCIDAD 10.
METER EN EL FRIGORIFICO UNAS 2 HORAS Y SERVIR.
SUGERENCIA: SE PUEDE SERVIR CON UN POCO DE HUEVO DURO Y JAMON A TROCITOS Y UN CHORREONCITO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Yo ya hice esta receta y sale muy rica
.
hecho esta de lujo!!!!
A ver si me animo a hacerlo que ésto tiene una pinta... Nunca he hecho el salmorejo, aunque se parece mucho al gazpacho...
Gracias por la receta.
Cristina.