Verduras y hortalizas Verduras y hortalizas

ACELGAS GRATINADAS

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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
34min
ración/es
4 ración/es
Nivel
--
  • TM 31
published: 2010-03-31
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 300 GR. DE ACELGAS
  • 100 GR. DE JAMÓN YORK
  • 100 GR. DE QUESO RALLADO
  • 4 dientes de ajo
  • 25 GR. ACEITE
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Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. COLOCAR EN EL FONDO DEL VAROMA LAS ZANAHORIAS EN RODAJAS Y LAS PATATAS EN CACHELITOS NO MUY GRANDES.EN LA BANDEJA LAS ACELGAS LAVADAS Y CORTADAS,SALAR TODO


    PONER UN LITRO DE AGUA EN EL VASO,COLOCAR EL VAROMA 20 MIN. VEL2 VAROMA,YO PONGO UN PESO  ENCIMA DEL VAROMA PQ LA ACELGA ABULTA Y ASI NO SE ESCAPA EL VAPORRESERVAR


    SECAR EL VASO.ACEITE Y AJOS EN LAMINAS 5 MIN.100º VEL2


    AÑADIR LAS ACELGAS,ZANAHORIAS,PATATAS Y JAMON YORK Y 5 MIN. 100º VEL.CUCHARA GIRO IZDA.


    COLOCAR EN UNA FUENTE,ESPOLVOREAR CON EL QUESO Y GRATINAR


     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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