Ingredientes
- 700 GR DE CHAMPIÑONES CORTADOS Y CUARTOS (TROCITOS GRANDES)
- 25 GR DE ACEITE
- 6-7 AJOS EN RODAJAS GORDITAS
- 60 GR DE VINO DE JEREZ
- 1 CACITO DE VERDURAS KNORR
- 2 hojas de laurel
- perejil picado
- 15-20 LANGOSTINOS PELADOS
- 1 CDTA. DE CAFE DE MAIZENA DISUELTA EN UN POCO DE AGUA
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
ACEITE, 5 MIN VAROMA VEL 1. AJOS Y 5 MIN. VAROMA VEL
"Velocidad cuchara" AGREGAR LOS CHAMPIÑONES Y 5 MIN. VAROMA,
"Giro inverso" Y VEL "Velocidad cuchara" ECHAR EL JEREZ, EL CACITO DE VERDURAS , EL LAUREL Y EL PEREJIL Y 15 MIN VAROMA,
"Giro inverso" Y VEL "Velocidad cuchara" , Y CUANDO PASEN 5 MIN, BAJAR A 100ºAÑADIR LOS LANGOSTINOS Y LA MAIZENA DISUELTA EN AGUA Y 3 MIN. 100º,
"Giro inverso" Y VEL "Velocidad cuchara" , DEJAR REPOSAR EN EL VASO 5 MINUTOS Y SERVIR.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
a mi y a mi hija nos encantan los champiñones y además con langostinos tienen que estar ricos, ricos. Votada y en cuanto pueda la hago. Besos
Ainssss los champis no me gustan,pero tengo que reconocer,que te han quedado de lujo.Seguro que a quien le gusten les tiene que gustar,.
Un beso amiga!!!
Y tienen muy buena pinta.
Valorada.
Un abrazo marga
Una receta estupenda por lo ligera y sabrosa que es, valorada y me la guardo para hacer. Besos
TIENEN PINTA DE SER SABROSÍSIMOS
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR, LOLI, GUAPA
UN BESÍN
¡Jo que pinta!..... a fovoritos directamente, los hago parecidos pero sin las gambas, probaré así.
Valorada y besotes
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