Tiempo de preparación
22min
Tiempo Total
22min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-03-01
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 200 gr. cebolla
- 50 gr. mantequilla
- 600 gr. maiz en conserva
- pimienta
- sal
- nuez moscada
- Bechamel:
- 50 gr. mantequilla
- 45 gr. harina
- 400 gr. leche semi
- sal
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner la cebolla en el vaso, 5 segundos velocidad 5. Incorporar la mantequilla, 5 minutos varoma V1.
Añadir el maiz, un poquito de pimienta, nuez moscada y sal. Programar 4 minutos varoma giro izda y cuchara. Reservar.
Bechamel:
Poner la mantequilla en el vaso 1 minuto 100º V2. Agregar la harina 2 minutos 100º V1. Incorporar la leche y sal, mezclar unos segundos velocidad 6. Programar 9 minutos 100º V4.
Volcar sobre el maiz, comer muy calentito.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Si, no lo he puesto, pero si es escurrido. Besos y gracias.
Trestorres
Me imagino q el maiz es escurrido, no ???
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