Ingredientes
- 300 gramos de, CHAMPIÑONES
- 200 gramos de tofu
- 30 gramos de queso emmental, RALLADO
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 8 tomates cherry
- 2 huevos
- SAL Y PIMIENTA
- perejil
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PRECALENTAR EL HORNO A 220ºC
LAVAR LOS CHAMPIÑONES, SECARLOS BIEN Y LAMINARLOS FINOS.
SE PONEN EN UNA SARTEN ANTIADHERENTE SIN ACEITE A FUEGO LENTO HASTA QUE ESTEN DORADITOS, SE LE PONE UN POCO DE SAL, PIMIENTA Y PEREJIL.
EN EL VASO SE PONE EL TOFU A TROZOS, LOS HUEVOS, EL QUESO EMMENTAL Y LA NUEZ MOSCADA, Y SE LE PONE 1 MINUTO A VELOCIDAD 3.
CUANDO YA ESTAN LOS CHAMPIÑONES DORADOS , SE INTRODUCEN EN EL VASO Y SE MEZCLA UNOS SEGUNDOS A VELOCIDAD 2.
SE VIERTE EN UN BOL REDONDO CON PAPEL DE HORNEAR Y SE DEPOSITAN LOS TOMATES CHERRY POR ENCIMA APRETANDOLOS UN POCO Y SE ESPOLVEREA CON UN POQUITO DE PEREJIL U OREGANO.
SE METE EN EL HORNO UNOS 40 O 50 MINUTOS HASTA QUE ESTE BIEN COCIDO.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola,
Acabo de hacer tu receta y me ha quedado muy rica además de nutritiva es muy fácil de preparar..
Gracias por compartirla
Susana
muchas gracias por la receta votada y añadida a favoritos
muchas gracias por la receta votada y añadida a favoritos
Que buena pinta tiene, la semana que viene la hago seguro.
Gracias por poner lareceta
que idea mas estupenda, estoy siguiendo una dieta de proteinas y la receta me viene al pelo. Gracias.