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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
6 persona/s
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2022-05-10

Ingredientes

  • 100 g azúcar
  • 1 piel de limón
  • 500 g leche
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g maizena
  • 50 g ron

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. [bold]Ponga la mariposa en las cuchillas[/bold] y eche en el vaso todos los ingredientes, menos la piel de limón y el ron. Mezcle 10 segundos en velocidad 3 1/2. Añada la piel de limón y programe 9 minutos, 90º, velocidad 2.

    Incorpore el ron y programe 2 minutos, velocidad 2. Vierta la crema en una fuente.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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Crema pastelera con yemas

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