Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
4
persona/s
Nivel
baja
- TM 31
published: 2013-08-30
modificado: 2013-08-30
Ingredientes
- 1 cebolla, cortada a cuartos.
- 50 gramos de aceite
- 500 gramos de guisantes congelados
- 180 gramos de agua
- 125 gramos de jamón ibérico, a trocitos pequeños.
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1- Pon en el vaso la cebolla y trocéala 3 seg/ vel. 5. Con la espátula baja lo que haya quedado en las paredes hacía abajo.
2- Agrega el aceite y sofries 6 min/ 100 grados/ vel. 1.
3- Ahora echa los guisantes y el agua. Programa 15 min/ 100 grados/
"Giro inverso" / vel.
"Velocidad cuchara" .4- Cuando acabe el tiempo programadao, echa el jamón y programas 5 min/ 100 grados/
"Giro inverso" / vel. "Velocidad cuchara" . Y a comer.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
La receta bien, pero al finalizar sobraba agua de más, quedando caldosos.
"Giro inverso" 
"Velocidad cuchara"
La realicé por segunda vez y mismo resultado.
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