- TM 31
Ingredientes
- 1 solomillo de cerdo
- 2 huevos
- 1 cucharada queso emmental
- sal
- 2 patatas, grandes
- 500 gr. agua
- tomillo, romero y orégano
- aceite oliva rociar patatas
- aceite oliva pincelar moldes
- pimentón dulce
Accesorios
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Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echar los huevos en el vaso con una pizca de sal. Batir 7 segundos V4. En moldes de aluminio pequeños, echar la mitad en cada uno con un poquito de queso que ponemos manualmente (previamente engrasados con aceite oliva).
Aclarar el vaso y poner el agua en
Lavar y pelar las patatas. Hacer formas con cortapastas a nuestro gusto e introducir en el cestillo y vaso
Salar el solomillo y rociar con las hierbas aromáticas. Envolver en films transparente.
Colocar en recipiente varoma junto con los moldes de huevo.
Programar 22 minutos varoma velocidad 4. Si la carne nos gusta más hecha, programar unos minutos màs. Quitar el films y hacer rodajas.
Emplatar. Rociar las patatas con un poquito de pimentón y
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Buenísima, ha gustado mucho!
lo hice anoche para cenar y nos encanto a todos hasta los pekes.
Me alegra que te haya gustado Toni.
Trestorres
toni
Hola acabo de probar con el corta pastas y me ha salido muy bien. Muchas gracias por compartir. No sabes lo contenta que me he puesto
Cuando estoy aprendiendo jajaja. Mi madre me llama todos los dias para preguntarme que nuevo he hecho hoy y es que con estas comiditas y los truquitos comes como una reina a la carta.
Lo dicho muchas gracias a tod@s.
Entre plato y plato.
muchísimo que os haya gustado. Gracias a ti por tu comentario Alarabe2.
Trestorres
Lo hemos cenado esta noche y esta muy rico. Un plato muy rico y sano. A favoritos y super valorada.
Enhorabuena por la receta.
Un beso
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
tarde para responderte, pero veo que lo ha hecho la compañera. Gracias. Espero que te guste.
Trestorres
Ok muchas gracias. Mira por donde voy a usar los corta pastas que tengo siempre en el cajon sin usar jajaja. Una buena idea. Lo provaré.
Entre plato y plato.
Yo corté las patatas en rodajas, pero si quieres darles formas con corta pastas te valdrá. El huevo si queda como tortilla y yo si eché queso rallado, de verdad, todo el conjunto delicioso, pero el huevo estaba espectacular!!!!!
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