Ingredientes
- 500 gr de carne picada de pollo
- 250 gr de jamón serrano
- 250 gr de jamón serrano
- 1 bote de leche evaporada
- sal- pimienta
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Trocear la carne y el jamón por separado a veloc. 3 y medio.
Unir todos los ingredientes y mezclar con una paleta en un bol grande
Hacer un rollo o varios más pequeños de film transparente y pponer en el varoma 30 min. veloc. 1 temperatura varoma.
Sugerencias: aunque es menos light cuando mezclamos en el bol podemos añadirle un sobre de salsa de roquefort de esos de Knorrr o de gallina blanca y cambia totalmente el sabor, otra opción es ponerle a la mezcla también ponerle piñones y pasas, le da un toquecito dulzón.
Puedes servirla con tomate frito o mayonesa.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
es verdad me he despistado es 250 de york y 250 de jamon serrano. Gracias por avisar
ALORA
No será 250 grs. de jamón york, y 250 de serrano??. Me parece un poco raro que pongas dos veces jamón serrano.
Saludos a tod@s.