- TM 31
Ingredientes
- 200 gr de cebolla
- 30 gr de aceite de oliva
- 12 salchi, chas frescas cortadas en dos trozos
- 100 gr. de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso la cebolla cortada en cuartos. Programar 4 segundos, velocidad.4. Bajar los restos de paredes y tapas. Colocar la mariposa, añadir el aceite, sal y programar 10 minutos, Varoma, velocidad.2
Incorporar las salchichas y rehogar 3 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda. Velocidad cuchara.
Agregar el vino, la hoja de laurel y programar 12 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Verter en una fuente y servir con patatas fritas o arroz blanco.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola a todos, me gustaría hacer la receta de salchichas al vino, pero no tengo ni idea de cuanta sal y pimienta echarle para no pasarme ni quedarme corta. Cuanto le echáis más o menos??
Gracias de antemano
Buenísimo. Al final trituré la salsa; sacando las salchichas primero, claro. Para mis niños mejor. Pero está buenísima. La salsa justa y estupenda. Gracias
Esta receta está exquisita. Tienen un gusto muy bueno. Me la agrego a colecciones
Buenísimas a mis niñas las a encantado
Buenisimas. Pero buenas buenas. Me encantan como quedan
Riquísimas!!
para mi gusto solo le falta estar un poco tostadoras, pero no sé como hacerlo en la thermomix :O
Sencillo y riquísimo.
¡Gracias.!
Acabamos de zampárnoslas, estaban riquísimas!!! Un 10
Sitos
micocinaeschicuniniblogspotcom
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probe las salchichas y que ricas estaban se las hice a mi padre y pocas veces lo vi repetir plato es que te pones a comer y no paras felicidades por la receta
Mari mami de Alicia y Elena
EXQUISITA!!! Gracias por compartirla!!
Votada y a favoritos!
A mis peques 2 y medio y 1 y medio les encanta!!!