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Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
40min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

pollo a la coca-cola

  • 30 g aceite de oliva
  • 200 g cebolla
  • 1/2 pimiento verde
  • 2 zanahorias
  • 1 lata tomate triturado natural(400gr)
  • 800 g pollo, sin piel
  • 1 lata tomate concentrado (Hacendado)
  • 1 lata Coca-Cola
  • 1 cucharadita sal
  • pimienta

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

    introducir un título
  1. Ponga en el vaso la zanahoria y triture 10 seg/vel 7. Retire la zanahoria y reserve.

  2. Ponga la cebolla, el pimiento, la sal y el aceite en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Sofría 7 min/100ºC/vel 1

  3. Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el pollo (salpimentado), las zanahorias troceadas y el tomate natural y concentrado. Cocine 5 min/varoma/Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

  4. Añada la lata de Coca-Cola y programe 25 min/varoma/Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

  5. Deje reposar 5 minutos

Consejo

Se puede servir con arroz blanco, unas patatas fritas…

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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