Foro sofrito con salsa de soja

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Mar, 2010-03-02 - 00:51
#1
Superior
12 envíos | Último envío
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2010-03-30 - 20:23

RIQUISIMA

Me uno a las felicitaciones, la probe con merluza al vapor y quedo estupendo, el puntito de la salsa de soja esta muy rico. Y ahora la utilizo mucho como acompañamiento. Yo tambien le añadi calabacin y quedo sencillo y rico, rico.

Con las ideas de tod@s se aprovecha al maximo la maquinita como le dice mi marido, que cuando ve la thermo en el fregadero anda rebuscando a ver que hice de nuevo.

Superior
2010-03-30 - 00:05

a la vez que haces la salsa haces el pescado en el varoma y al servirlo le echas por encima la salsa, asi es como yo la hago y sale buenisimo

Superior
2010-03-29 - 17:53

Puzzled la salsa se echa cuando el pescado esta echo o junto al vapor

Superior
2010-03-05 - 22:04

ok ya te cuento

Superior
2010-03-05 - 22:02

no sé si el enlace es el correcto.en el recetario ya esta  la receta.

www.recetario.es/receta/3446/sofrito-con-salsa-de-soja.html

Ya me cuentas que tal con la pasta.

Inma

Superior
2010-03-05 - 21:28

Tengo en mi cocina tu receta como base, asi que la utilizare en muchas recetas, se me ocurre que con verduras en el vapor tiene que estar tambien muy buenas

Superior
2010-03-05 - 21:16

:D Cuánto me alegro que te haya gustado.Buena idea combinarla con un pescadito al vapor.Lo tendré en cuenta.

Pruéba este sofrito en un guiso de pollo.Te gustará.

Superior
2010-03-04 - 13:45

 He probado tu receta y esta buenisima se la añadi a un pescado al vapor, y salio estupendo, como me sobro un poco y por la noche tenia esparragos blancos ( que no me gustan nada ) se lo eche ala salsa que me sobro  y tambien exquisita

Superior
2010-03-04 - 01:30

Muchas gracias por tu  receta., Tiene buena pinta voy a probarla con la pasta.

Por favor ¿podrías ponerlas en el recetario?, y aquí pones el enlace a tu receta,  así pueden  beneficiarse muchos más usuarios de tus recetas.

Gracias y un saludo

Esperanza

Superior
2010-03-02 - 08:53

ok gracias por compartirlo

Superior
2010-03-02 - 00:51

Aquí os dejo una receta de un sofrito que me sirve como base para muchos platos y les da un toque diferente.

El sofrito admite lo que querais excepto tomate.yo lo hago con pimiento verde ,rojo ,zanahoria ,puerro y cebolla.

Cortamos la cebolla en cuartos,la zanahoria y el puerro en varios trozos y los pimientos por la mitad  .Picamos a v5  2seg.  bajamos los ingredientes ,añadimos medio cubilete de aceitey otro medio de salsa de soja (heinz)  sofreimos  Tº varoma ,10m, v1

Con esto teneis una base perfecta para un guiso de pollo,un arroz,patatas guisadas, unos espaguetis,,..

ya me contais

Superior