- TM 31
Ingredientes
bizcocho
- 1 lata de piña en almíbar
- 6 guindas
- 4 huevos
- 220 gramos de azúcar
- 150 gramos aceite de girasol
- 1 yogur natural
- 200 gramos harina
- 1 sobre de levadura
- 1 pellizco sal
- caramelo líqudo
- mantequilla para el molde
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Encendemos el horno a 180 º .
Untamos un molde desmoldable de 24 cm con mantequilla y echamos el caramelo líquido.
Colocamos las rodajas de piña con una guinda en el centro. Reservamos el jugo de la piña.
En el vaso echamos el azúcar y los huevos y programamos 4 minutos, 37 º, velocidad 3 y 1/2.
Cuando termine el tiempo volvemos a programar el mismo tiempo y la misma velocidad sin temperatura.
Pasado este tiempo agregamos el aceite y el yogurt.
Ponemos 15 segundos, velocidad 3.
Añadimos la harina, la levadura y la sal tamizadas.
Volvemos a poner 15 segundos, velocidad 3.
Vertemos en el molde sobre la piña y metemos al horno
40-45 minutos, dependiendo de los hornos, hasta que pinchemos con una aguja y salga seca.
Cuando saquemos el bizcocho del horno y todavía caliente lo mojamos con el jugo de la piña que habíamos reservado.
Dejamos enfriar y desmoldamos y le damos la vuelta.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola chicas no tengo yogur que le puedo poner¿ gracias
buenibuenisimo y es muy fácil de hacer. Felicidades
la he hecho y queda buenisima, la repetire fue un exito
Me la anoto.gracias
Delicioso y muy fácil. Me lo guardo porque repito seguro.
Esta muy bueno ya lo he echo muchas veces......gracias por compartir.....
Que buena pinta
Lo haré seguro.
Saludos
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