Ingredientes
- 50 g de cereales, integrales de desayuno (tipo Fitness ó Special K)
- 150 g de frutos secos variados
- 50 g de chocolate con leche
- 100 g de chocolate de cobertura
- 150 g de chocolate blanco
- 40 g de aceite de girasol
- 80 g de azúcar glas, s (en Thermomix)
- Esencia de vainilla
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
En un bol ponemos los cereales y los rompemos un poco con las manos. Reservamos.
Trituramos los frutos secos 3 segundos en velocidad 5. Mezclamos con los cereales en el bol.
En el vaso de la Thermomix ponemos los chocolates, el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla, trituramos unos segundos en velocidad 10. Bajamos con una espátula lo que quede en las paredes y programamos 5 minutos, 37º y velocidad 1. Cuando acabe el tiempo tiene que estar el chocolate fundido, si no lo estuviese programamos un poco más de tiempo a la misma velocidad y temperatura.Vertemos el chocolate sobre los cereales y los frutos secos reservados, mezclamos con una espátula.
En una bandeja con papel de horno vamos formando montoncitos con ayuda de 2 cucharillas.
Metemos en la nevera hasta que solidifiquen y listo para disfrutar!
Yo los hago con almendras y avellanas, pero con otros frutos secos también estarían muy ricos: nueces y almendras, nueces y avellanas... un poquito de imaginación y el sabor cambia totalmente y siempre están ricos!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
muchas gracias!
me alegro de que os gusten! 
un saludo!
bueno, antes que nada gracias por tu voto!
y ahora las dudas: la mezcla de chocolates lo hace más sabroso y hace que la textura sea la mejor... de hacer sólo de chocolate blanco, por ejemplo, habría que ajustar las cantidades de otra forma, porque el chocolate blanco es más blando que los otros... investigaré para hacer esas versiones
Qué buenos Neter,
Llevo dos años comprándolos y no se me había ocurrido hacerlos. Te han quedado de lujo. Que no te quepa la menor duda de que seguiré tu receta.
Me encanta, valorada.
un saludo
tienes que pinchar en las estrellas ponte en la cantidad de estrellas que le quieras dar de voto y pincha 2veces y asegúrate que cuando te quitas de las estrellas ha cambiando el numero de votos es que algunas veces no coge los votos
como se hace??
hola, lo hice el sabado y estaba buenisima. Mi pregunta es la siguiente; en esta receta mezclamos todos los sabores del chocolate, sería posoble hacerla por ejemplo solo de chocolate blanco o solo de chocolate negro, o soo de chocolate con leche??? Gracias. mi voto es tuyo,
me alegra que te hayan gustado!
muchas gracias lorena5!!! espero que te gusten si los pruebas y que triunfes con ellos!
Tienes mi voto ,me parece una receta buenisima , la hago y os cuentol.Un saludo!