- TM 31
Ingredientes
- 12 obleas de empanadillas
- 600 gr de leche
- 60 gr de mantequilla
- 20 gr de semola de arroz
- 20 gr de maicena
- 30 gr de harina
- 80 gr de azucar
- una pizca de sal
- 2 huevos, medianos
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
receta de cocinando con goizalde
precalentar el horno a 200º
poner en el vaso la leche y la mantequilla 2 min 50º velo 1
mientras forrar los moldes con las obleas yo uso moldes de silicona para madalenas que van de seis
añadir al vaso la semola la maicena, harina, azucar y la sal mezclar 30 seg velo 8 sin temperatura
agregar los huevos por el bocal mezclar otros 10 seg velo 6 sin temp
rellenar con este liquido los moldes hasta arriba
hornear a 200º durante 25 min depende hornos
cuando termina el tiempo los pastelitos estan llenos hasta arriba y cuando los sacamos del horno bajan esto es normal tienen que quedar asi
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola alicia en cuanto me coma...., si tu amiga es celiaca como yo la harina de maizena si que la podemos tomar la que no podemos tomar es la harina de trigo, cebada, centeno o avena, sustituye por alguna sin gluten como puede ser de la marca adpan ó de schar ya que para este tipo de platos (reposteria) son las mejores, ambas las encontrarás en herbolarios, la de adpan tambien la venden en eroski. Espero que a tu amiga le gusten y ya nos contaréis como os han salido
gracias por vuestros votos y comentarios es un pastelito muy bueno a mi me sabe como a leche frita se me olvido poner que se conserva en la nevera pero que para tomarlo se calienta un poco 10 seg en el microondas hay que tomarlo siempre a temp ambiente esta mucho mas rico no notas el sabor del arroz para nada gloria un abrazo
Alimel, en mi vida hice pastelitos de arroz, los haré, ya que todas las recetas que propones me parecen muy buenas, ya te contaré cuando los haga.
Un besiño !! AH !! para favoritos de cabeza y valorada
ana hazlos por que estan muy buenos y suaves y si te fijas los ingredientes no son exagerados poca harina poca azucar poca mantequilla vamos no creo que tengan muchas calorias dentro de lo que es un dulce
un abrazote
maite pues yo creo que si se podra poner todo maicena como la cantidad de harina no es mucha tu amiga que pruebe haber que tal un abrazo
Alicia estos pastelitod se ven deliciosos, votados y a favoritos, un besito,
Alicia, en cuanto me coma el bizcocho que hice ayer los hago, en mi casa ya no entra bollería industrial, el problema es que solo los como yo, pero bueno como trabajo mucho luego lo gasto (o eso creo). ¿ se puede sustituir la harina por Maizena? tengo una amiga celíaca. Votada y a la espera.
Un beso y GRACIAS por tu tiempo.
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
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