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Tiempo de preparación
4min
Tiempo Total
1h 19min
ración/es
8 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 3 HUEVOS (SEPARAMOS CLARAS DE YEMAS) 200 g de nata de cocinar, 3 QUESITOS 1 YOGUR NATURAL 170 G AZÚCAR 75 G DE HARINA 240 G DE LECHE

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. ESTA RECETA ES DE MI MADRE, ADAPTADA A LA THERMOMIX, POR SUPUESTO.

    EN CASA SE HA PREPARADO CON CLARAS MONTADAS (MÁS ESPONJOSA)  Y SIN MONTAR  (MÁS COMPACTA), DE LAS DOS FORMAS ESTÁ BUENÍSIMA, ASÍ QUE VA A DEPENDER DEL TIEMPO QUE TENGÁIS, PARA PREPARARLA DE UNA U OTRA FORMA.

    SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS Y RESERVAR ESTAS ÚLTIMAS.

    ECHAR TODOS LOS INGREDIENTES EN EL Vaso cerrado"Vaso cerrado"  (MENOS LAS CLARAS), PROGRAMAR 40 SEG, V.6.

    RESERVAR ESTA MEZCLA EN UN BOL.

    LAVAR Y SECAR BIEN EL Vaso cerrado"Vaso cerrado" , PARA MONTAR LAS CLARAS, COLOCAR LA MARIPOSA Y PROGRAMAR  V. 3 Y 1/2,    3 MIN.

    MEZCLAR LAS CLARAS CON LA MEZCLA RESERVADA  DE FORMA ENVOLVENTE, MUY POCO A POCO PARA Q NO SE BAJEN.

    VERTER LA MEZCLA EN UN RECIPIENTE PREVIAMENTE ENGRASADO, Y METERLO AL HORNO UNA HORA Y CUARTO, A 175º, YO LO HE PUESTO EN LA REJILLA Y EN LA PRIMERA ALTURA EMPEZANDO POR ABAJO  (HORNO: POSICIÓN  ARRIBA Y ABAJO)

    MI MOLDE MIDE 31 X 25 CM

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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QUESADA

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Comentarios

  • 30 marzo 2011 - 23:58

    ana sevilla

    Cooking 7 BUENO, AMIGA, QUE TE VOY A DECIR DE LA QUESADITA QUE ME HAS DADO EL DOMINGO EN TU CASA, UMMMMMMM, PROBADLA CHICAS, QUE ESTÁ DE MUERTE,JEJEJEJEJ BESITOS Y GRACIASSSS

    GRACIAS ANA, GUAPÍSIMA, JA,JA,JA, LAS GRACIAS A TI. SÉ LO POQUITO Q T GUSTA VIAJAR Y APRECIO EL ESFUERZO, AMIGA MÍA. GRACIAS A TI, BONITA tmrc_emoticons.;)

  • 30 marzo 2011 - 22:58
    5.0

    Cooking 7 BUENO, AMIGA, QUE TE VOY A DECIR DE LA QUESADITA QUE ME HAS DADO EL DOMINGO EN TU CASA, UMMMMMMM, PROBADLA CHICAS, QUE ESTÁ DE MUERTE,JEJEJEJEJ BESITOS Y GRACIASSSS

  • 16 marzo 2011 - 17:05

    Teresa Ramírez

    ¡Tiene una pinta...! Seguro que queda estupenda, por cierto muy buena la explicación Cooking 7

    MUCHAS GRACIAS, TERESA. T ASEGURO Q LO MEJOR NO ES LA PINTA... XQ LA CATA ES ESTUPENDA, JA,JA,JA. ESTÁ D MUERT, GUAPA!!!!

    SI T ANIMAS, M CUENTAS EL RESULTADO, JE,JE. UN SALUDÍN tmrc_emoticons.;)

  • 16 marzo 2011 - 16:51

    ¡Tiene una pinta...! Seguro que queda estupenda, por cierto muy buena la explicación Cooking 7

  • 6 diciembre 2010 - 13:24

    PILARLUCIA

    Cooking 7

    Me parece una quesada deliciosa, si que ahí vá mi voto para el concurso internacional..

    Besotes, guapísima

    MUCHÍSIMAS GRACIAS PILAR,

    ES TODA UNA TENTACIÓN, VERDAD?

    UN BESAZO, GUAPETONA

  • 5 diciembre 2010 - 14:05
    5.0

    Cooking 7

    Me parece una quesada deliciosa, si que ahí vá mi voto para el concurso internacional..

    Besotes, guapísima

  • 5 diciembre 2010 - 11:04

    RAYO

    Cooking 10 Muy buena, ahi te dejo mi voto para el nuevo concurso, mucha suerte guapa!

    MUCHAS GRACIAS POR EL COMENTARIO Y EL VOTO LOLI, ANÍMAT A HACERLA Q ES UN PECADITO, PERO SEGURO Q PEQUEÑITO, PEQUEÑITO, JE,JE

    UN BESAZO, AMIGA MÍA tmrc_emoticons.8)

  • 5 diciembre 2010 - 09:49
    5.0

    Cooking 10 Muy buena, ahi te dejo mi voto para el nuevo concurso, mucha suerte guapa!

  • 5 diciembre 2010 - 00:39

    iges

    Hola cpride, muy buena esta quesada, bueno yo ya te la vote en su día, por lo que te la vuelvo a votar para el nuevo concurso.

    Un saludo

    AY, Q MAJA!!!  ENTONCES, ESTO ES UN RE-BOTE...!!! JE,JE,JE

    MUCHÍSIMAS GRACIAS. UN BESOTE PA' TI!!!

  • 5 diciembre 2010 - 00:32
    5.0

    Hola cpride, muy buena esta quesada, bueno yo ya te la vote en su día, por lo que te la vuelvo a votar para el nuevo concurso.

    Un saludo

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