Foro HARINA DE FUERZA

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Cooking  7 PUES PASAR, PASAR ,NO PASA NADA, SOLO QUE NO TE CRECERÁ IGUAL PARA ALGUNAS RECETAS, ES CASI  IGUAL, PERO PARA OTRAS, NO QUEDA BIEN, YO GASTO MAS DE LA DE FUERZA QUE DE LA NORMAL, DE REPOSTERIA NO UTILIZO, NO NOTO LA DIFERENCIA, ANTES TENIA 20 CLASES DE HARINA, AHORA CON DOS SACOS UNO DE FUERZA Y UNO NORMAL, QUE COMPRO EN LA PANADERIA, NO TE DIGO E CUANTOS KILOS,JEJEJEJE, AH Y UNOS KLITOS DE LA DE CEREALES DEL LIDL, QUE ME CHIFLA, YA TENGO SUFICIENTE, NI DE PIZZA, NI REPOSTERIA, NI DE BIZCOCHOS, NI NAAA,JEJEJEJEJ


cuando la receta dice harina de fuerza, que diferencia hay si utilizo harina de trigo comun o harina de trigo especial de reposteria ?  Lo digo porque no siempre tengo en casa la de fuerza y a veces quiero hacer recetas y solo tengo de las otras. Gracias