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Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
1h 3min
ración/es
8 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 bote pequeño de leche condensada, .
  • El mismo boterelleno de leche de coco.
  • 3 huevos, .
  • 120 g. de coco rallado.
  • Caramelo líquido.

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner la mariposa en el vaso, introducir los huevos y batirlos 1 minuto a velocidad 3,5.

     Incorporar el coco rallado y batir 1 minuto mas a la misma velocidad.

     Añadir la leche condensada, la leche de coco y batir 1 minuto a velocidad 3,5.

    Cuajado en el varoma:

    Cubre el fondo de una flanera con caramelo líquido  e incorpora la mezcla batida, cubrirlas con papel de aluminio y colocarlas dentro del recipiente Varoma y en la bandeja Varoma.

     Lavar el vaso.

     Verter el agua en el vaso y poner el Varoma en su posición y programar 30 minutos, Varoma, Velocidad 1.


     Cuajado en el horno al baño maria:

    precalienta el horno a 170º, introduce un recipiente con agua hirviendo y la flanera dentro durante una hora aproximadamente, pincha con una aguja o un pincho para ver si está bien cuajado, si ves que sale manchada añade un poco mas de tiempo hasta que salga limpia.
     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Flan de coco

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