- TM 31
Ingredientes
- 450 grs harina
- 1 sobrede levadura química
- 120 grs de mantequilla
- un pellizco de sal
- 2 huevos, grandes
- 65 grs de leche (un poco mas para pintar)
- OPCIONAL: se puede rellenar de fruta(pasas es lo mas común) +
- +zumo de media naranja.
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.Precalienta el horno a 200ºc.
2.Si optas por el relleno, mete las pasas en el zumo para que empapen y reserva.
3.Mezcla todo lo demás en el vaso, de 20 a 30 seg, vel 5.Comprueba que esta bien mezclado.
4.Estira la masa en una superficie enharinada, que tenga hasta 2cms de grosor.
5. Usa un vaso para hacer los círculos y colócalos en la bandeja del horno.Píntalos con leche.
6.Hornea durante 15min.Y listo para degustar.
La constumbre es cortarlos por la mitad y untar con mantequilla y mermelada,queso o incluso chocolate para los niños.
Es un riquísimo desayuno, tentenpié o merienda.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Marole1969, al scone no le hace falta demasiado azúcar porque no es muy dulce, así que si quieres le puedes añadir unos 25gr de azúcar.
Gracias nangope por tu receta ...
Y el azúcar?