Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
23min
ración/es
12
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-04-26
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 lámina hojaldre fresco
- 5 manzanas Golden, (pequeñas)
- 1 pera, conferencia (grande)
- 1 plátano, de canarias
- azúcar moreno (espolvorear)
- Glaseado:.
- 200 gr. mermelada naranja
- 1 limón, (zumo)
- 3 láminas gelatina, neutra o 15 gr.
- 75 gr. agua
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
Comparte tu actividad
¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Precalentar el horno a 200º.
Extender el hojaldre y pinchar un con tenedor todo (para que no suba).
Pelar la fruta y colocar sobre el hojaldre. Espolvorear de azúcar moreno.
Hornear 20 minutos a 200º aproximadamente.
Glaseado:
Poner la mermelada, zumo limón, gelatina y agua en el vaso. Programar 3 minutos 80º V2. Dejar templar en el vaso y echar en el hojaldre horneado con ayuda de una cucharilla o pincel.
Dejar cuajar en el frigorifico.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
A otros usuarios también les gustó
Contenido similar:
Comentarios
Que rico con esa variedad de frutas....votada
Besos
este pastel es parecido a otro que tienes ( finisima de manzana), creo que la otra no lleva glaseado o si?? me la guardo igualmente porque me encantan tus recetas, gracias guapa
Are you sure to delete this comment ?