thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
40min
ración/es
5 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

Variaciones Chili Con Carne TM5

  • 1 gramos cebolla
  • 2 dientes dientes de ajo
  • 50 gramos aceite de oliva
  • 500 gramos carne picada de ternera
  • 100 gramos caldo de pollo
  • 2 hojas laurel
  • 400 gramos tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita sal
  • al gusto pimienta
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 400 gramos de alubias negras cocidas (en conserva)
  • al gusto chiles jalapeños

Accesorios

  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. 1 - Ponemos los ajos, la cebolla Vaso cerrado"Vaso cerrado" , troceamos 6 seg./vel.4. Añadimos el aceite y sofreimos 5 min./120º/vel.1

    2 - Vaso cerrado"Vaso cerrado" Añadimos la carne picada y rehogamos 8 min/120º/vel.1

    3 - Vaso cerrado"Vaso cerrado" Añadimos los100 grs. de caldo y las hojas de laurel - 5 min./varoma/vel.1

    4 - Vaso cerrado"Vaso cerrado" Añadimos el tomate la sal, la pimienta, el comino, el orégano y el tomillo 15 min./100º/ Giro inverso"Giro inverso" / Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

    5 - Ponemos en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" las judias negras y los jalapeños troceados, 5 min./varoma/ Giro inverso"Giro inverso" /vel.1

    Lo podemos acompañar con arroz, nachos o tortitas de maíz.

Consejo

Se puede comer acompañado de arroz cocido y nachos.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

Chili beans con carne

Imprimir:

Comentarios