- TM 31
Ingredientes
- 50 GR DE ACEITE DE OLIVA
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 1/4 de calabaza
- 1 CALABACIN MEDIANO
- 1 zanahoria, MEDIANA
- 250 GR DE BERROS
- 2 PAPAS PEQUEÑAS
- 1 cucharaditaDE PASTILLA DE POLLO
- AZAFRAN
- 1 cucharada de tomate frito
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1)PONEMOS LA ACEITE LOS AJOS Y LA CEBOLLA ,5 MIN TEMP 100º VELOC 1.
2)AÑADIMOS LA VERDURA EN TROZOS 10MIN,TEMPERATURA VAROMA VELOC 1
3)AÑADIMOS LOS BERROS BIEN LAVADOS Y ENTEROS,LA PASTILLA DE POLLO, EL AZAFRAN Y EL TOMATE, 20 MIN TEMP VAROMA VELO 2
4)DESTAPALO 5 MIN Y PASADO ESE TIEMPO TRITURA VELOC 5-10 DURANTE 10 SEG O 10 MAS SI TE GUSTA MUY FINITO
CONSEJO:SI LO QUIERES COMER ENTERO PONES AL PRINCIPIO LOS BERROS BIEN LAVADITOS EN EL VASO 2SEG VELOC 7. Y RESERVAS Y HACES LOS DEMAS PASOS Y EN EL PASO 3 Q LE DAS GIRO A LA IZQUIERDA PARA Q NO SE TRITURE LA VERDURA.PONGO LA FOTO DE COMO SE VERIA LA VERDURA ENTERA ANTES DE TRITURAR.
LA PASTILLA DE CALDO ES LA DEL LIBRO IMPRESCINDIBLE.
ACOMPAÑALO CON UN BUEN QUESO TIERNO.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Para cuántas personas sale el pure?
Hola estamos a la espera de probar, se está haciendo.
yo le e añadido un par de trozos de costilla salada y parece que de momento está bueno jajaja a falta d una cucharadita de gofio y ñami ñami
Sin agua ???
no se le pone nada de agua al pure?
gracias
Hola lourdes, que buena guardada y votada doblemente.
un saludo
Muy buena receta, me gusta, directita a favoritos que cae pronto y ...dos veces valorada,
Besotes
mj. gracias por votar y valorar mi receta. es muy sencillita y facil y rapida
besos
hola canaria(como yo)que pinta tiene tus potaje me lo guardo para hacerlo,gracias,votada,MJ,
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