Tiempo de preparación
22min
Tiempo Total
22min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
Ingredientes
- 800 gramos de patatas, cortadas como para tortilla
- 400 gramos de agua
- un poco de sal ( a gusto)
- 2 huevos
- 50 gramos de aceite de oliva
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponga la mariposa en las cuchillas y añada las patatas cortadas. Ponga el agua y la sal y programe 20 minutos, 100º, velocidada 1.
Pasado este tiempo añada los huevos y vuelva a programar 2 minutos, 100º, velocidad 2 1/2.
Luego eche el aceite y programe 30 segundos en velocidad 3 y ya estará listo para servir.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Muy rico Rayo, diferente a como lo he hecho siempre, votada ya favoritos
muchas gracias alsergi, me alegro que te haya gustado. Saludos
No ha quedado nada, buenisima
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