Ingredientes
- Salsa "de luxe":
- 50 gramos de queso, de untar
- 75 gramos de mayonesa
- 1 cucharaditade cebolleta picada finita
- 1 cucharaditade café de albahaca
- 1 cucharaditade café de orégano
- 1 cucharaditade café de mostaza
- sal
- Patatas gajo:
- 600 gramos de patatas
- 50 gramos de harina
- 1/2 cucharada de pimentón dulce
- 5 gramos de ajo en polvo
- 1 cucharadade postre de orégano
- 1 cucharaditade café de tomillo
- 1 cucharaditade café de estragón (yo no le puse)
- 1 cucharadita de sal
- aceite para freir
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6
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7Preparación
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
SALSA "DE LUXE":
Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar 10 segundos en velocidad 6. Dejar en la nevera hasta la hora de servir.
PATATAS GAJO:
Lavar las patatas muy bien porque las usaremos con la piel. Cortar en gajos y dejar en un bol con agua unos 10 minutos para que suelten bien el almidón.
Poner en el vaso 1 litro y 1/2 de agua y programar 10 minutos, varoma, velocidad 1 (hasta que hierva).
Echar las patatas al vaso y programar 5 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Escurrir y reservar.
En un bol mezclar la harina, pimentón, ajo, orégano, tomillo, estragón y sal. Rebozar las patatas en esta mezcla y freir en aceite no demasiado fuerte (si lo hacéis en freidora a 170º) hasta que estén doraditas.
Servir acompañadas de la salsa "de luxe".
Accesorios
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Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioMuy buenas, no te cansas de
Muy buenas, no te cansas de comerlas, cuando las hago no queda ni una.
Gracias por esta receta.
Sin estragon, notastes el
Sin estragon, notastes el cambio??
Pues con ese tiempo y esa
Pues con ese tiempo y esa velocidad salen los ingredientes sin mezclar.
cuando dices mostaza...que
cuando dices mostaza...que mostaza es?es que hay de mil tipos. dime, por favor, cual tipo es y donde puedo comprarla.
ando como loco buscando una receta buena de esta salsa, muchas gracias
hola,soy principiante con la
es perfecta estan
es perfecta estan riquisimas!!!!! un 10 no, un 11!!!!!!
Hola, soy nueva en esto, hace
Hola, soy nueva en esto, hace un mes que tengo la thermomix y el otro dia hice las patatas ya que me encantan las del mcdonal y no es que se parezcan,es que estan mucho mas buenas. Gracias por compartir tu receta!!
Enhorabuena por esta receta...
Insuperable. Mi marido y yo anoche nos peleavamos por las ultimas patatillas. Estan mil veces mas ricas que las autenticas para mi gusto, claro!!
La salsa tambien deliciola. Nos encanto...
Un besito y yo le pondria 20 estrellitas.
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
GRACIAS A TODAS CHICAS, ME
LAQUEREN, YA LO HE CORREGIDO, EFECTIVAMENTE SE AÑADE A LA MEZCLA DE LA HARINA PERO AL REDACTAR ME LO COMI.
UN BESO
Que ricas RAYO me chiflan
Que ricas RAYO me chiflan estas patatas ,aunque ahora no puedo comerlas (la dieta ) paro ahi van mis 5* y besitos Ori
una preguntita¨??
el pimentón dulce se añade junto con la harina, el tomillo la sal y demás y se rebozan con la mezcla no?? las voy a hacer que tienen muy buena pinta, son mis favoritas del mcdonald
La salsa ríquisima!!! y las
La salsa ríquisima!!! y las patatas muy logradas.. si señor!!! Nos ha encantado a todos la receta. Muchas gracias por compartila..
NO PORQUE NO ES MUCHO
YA ME CUENTAS QUE TAL, UN BESO
Una preguntilla: ¿las patatas
Una preguntilla: ¿las patatas no se parten al meterlas en el vaso?
GRACIAS A TI GUAPETONA POR
Sin comentarios, estan
Sin comentarios, estan buenissimas, fue todo un exito, me quedé corta, tenía que a ver hecho más.
Gracias por esta magnifica receta!!!
MUY BIEN MARTA PUES ESPERO A
Esta noche voy a hacer tu
Esta noche voy a hacer tu receta, ya he hecho la salsa, luego os cuento la experiencia. Guardada en favoritos y votada.
JEJEJE, PUES A MI NO ME
:bigsmile: AL FINAL DE LA
HOLA MAYTE, ME ALEGRO QUE TE
que idea tan buena las
que idea tan buena las probare!!!
HOLA EN PRIMER LUGAR:
HOLA MHD, SI QUE PUEDES
RAYO PUEDO PREPARAR LA SALSA
BIENVENIDA LILILUA, GRACIAS A
BUENAS TARDES COMPI
ESPERO QUE OS GUSTEN CHICAS,
,,, QUE RICAS TIENEN KE ESTAR
,,, QUE RICAS TIENEN KE ESTAR , MAÑANA LAS HAGO SEGURO, TE ENVIO LAS ESTRELLAS,,,,A LOS CHICOS LES VAN A ENCANTAR,,,,,,,,,,GRACIAS UN SALUDO
Vaya exitazo de plato, Loli!!
Vaya exitazo de plato, Loli!! Cuando la vea mi marido me la va a reclamar hasta para el desayuno!!! VOTADÍSIMA y para hacer en breve porque, como todas tus recetas, estará "de-luxe"!!
Majo Valencia
Seguro que mis hijas se
Seguro que mis hijas se vuelven locas con esta receta....y como se entere Mcdonalds te contrata para evitar la competencia....Votada al máximo y guardada. Saluditos.
Ummmmmmmm que ricas Loli,te
Ummmmmmmm que ricas Loli,te quedaron con una pinta genial.
Habrá que probarlas,se salen de las fotos.
Gracias guapa,un beso!!!.
.
MIL GRACIAS A TODAS POR
Ayyy qué ricas están!y qué
Ayyy qué ricas están!y qué fáciles parecen!estoy deseando probar la salsa!me has hecho un mundo RAYO!
A tomar por sa... el mc
A tomar por sa... el mc donals. Entre las hamburguesas caseras, las patatas deluxe y los nugets...pa que quiere una ir allá. jajajaja.
Muchisimas gracias por la receta, mi marido y mi madre te lo agradeceran toda la vida. jajajaj Y yo, claro esta.
Votadisima...
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
LOLI HE COMIDO MÁS PATATAS DE
LOLI HE COMIDO MÁS PATATAS DE ESTAS Q PELOS TENGO EN EL CABEZA Y MIRA Q TENGO PELOOOOS...LAS PATATAS GOLDEN LAS LLAMAMOS NOSOTROS PERO SON LAS MISMAS. Q WENAS Q ESTÀN!!! ME LAS GUARDO Q A ESTE PASO REVIENTO.
GRACIAS POR SUBIRLA Y COMPARTIRLAS.
UN BESOTE!!
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
GRACIAS CHICAS ESPERO QUE
Uuuuh!, que ricas, que
Uuuuh!, que ricas, que buenas, que.......bien me viene esta receta....a favoritos....votadíiiisima
Besotes, guapa
AHH, ESTAS SON LAS FAMOSAS
TOMA YA,
TOMA YA, PATATITAS!!!!!!!!!!!!!
M HA ENCANTADO LA SALSITA, GUAPA!!! Q GUAY!!!!
MUCHAS GRACIAS POR LA RECETITA, AMIGA, ES ESTUPENDA