Ingredientes
- 600 Gr. judias verdes.
- 200 Gr. leche.
- 1 diente de ajo, .
- Comino, jengibre, pimienta moilida
- orégano, sal.
- Aceite de oliva y de sésamo.
- 2 huevos, .
- Unas tiritas de jamón.
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el
"Vaso cerrado" 1 litro de agua, sal y las judias limpias y cortadas en trozos. (25 min. 100º 
"Giro inverso" 
"Velocidad cuchara" ).Preparar los huevos para pocharlos (libro imprescindible pag. 32), cuando falten 6 min. para terminar colocamos el recipiente Varoma en su posición.
Colar los judias con la ayuda del cestillo.
Poner las judias escurridas en el
"Vaso cerrado" , añadir el diente de ajo, las especias y un chorrito de los aceites (20 seg. V5).Añadir la leche (30 seg. V10).
Verter la crema en los platos, poner el huevo encima y unos taquitos de jamón.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
tiene muy buena pinta probare hacerla
Esta cremita está de lujo !! Votada y a favoritas
http://colometacuinereta.blogspot.com/