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Tiempo de preparación
46min
Tiempo Total
46min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

ejemplo masa

  • 1/2 litro agua
  • 1 coliflor
  • 3 patatas
  • sal
  • aceite oliva

ejemplo masa

ejemplo masa

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    PELAR Y LAVAR LOS ALIMENTOS
  1. En primer lugar pondremos 1/2l de agua en laVaso cerrado a calentar 6 minutos, temperatura varona, velocidad 1.


     


    Mientras pelamos y troceamos las patatas, lavamos muy bien el brocoli y lo separamos a ramitas. 


     


    Incoramos las patatas y el brocoli en la bandeja varoma, y añadimos sal al gusto.


     


    Pasados los 6 minutos y el agua este caliente, programamos 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, colocamos la bandeja varoma encima de la jarra y listo.


     


    Transcurridos los 40 minutos, pinchamos las verduras para ver si estan a nuestro gusto de cocion, o les faltan unos minutos más, para mi gusto estan perfectas.


     


    Finalmente servimos las verduras al plato y añadimos un chorro de aceite de oliva.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Brocoli y patata al vapor

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