- TM 31
Ingredientes
1 diente de ajo Perejil mejor si es fresco 40 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de gamas peladas (si son congeladas las sacamos antes para que se descongelen) 500 g de calabacín
al gusto
- sal
- pimienta
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Lavamos bien los calabacines y los cortamos en cubitos.
Ponemos en el vaso el diente de ajo pelado y el perejil. Trituramos programando 3 segundos, velocidad 7. Con la ayuda de la espátula bajamos lo que haya quedado en las paredes del vaso.
Añadimos ahora el aceite, las gambas, el calabacín, sal y pimienta (opcional). Programamos 12 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Y listo para servir. Así de fácil.
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
He hecho la receta y con los 12 minutos me ha quedado duro el calabacín. Le he puesto 5 minutos más y perfecto, pero se han pasado las gambas... A alguien más le ha pasado? Creo que sería mejor poner primero el calabacín programando más tiempo y cuando queden unos minutos añadir las gambas.
yo tambien me apunto, me encanta el calabacin!
Me la apunto q tiene muy buena pinta