Ingredientes
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- 150 gramos de queso para gratinar
- sal
- aceite
- 1 coliflor
Accesorios
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Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Precalentamos el horno a 180 grados.
Hacemos la bechamel del libro imprescindible( la que mas nos guste).
Cortamos y lavamos la coliflor.
Cogemos el varoma y colocamos la coliflor cortada y lavada, de forma que quepan todos los trozos de coliflor al cerrar el varoma.
salamos la coliflor y le echamos por encima el aceite.
En el vaso, lo llenamos de agua hasta la mitad mas o menos y lo cerramos pero no le ponemos el cubilete , para ponerle encima el varoma y programamos 40 minutos, varoma , velocidad 1. Y dejamos cocer.
Cuando este listo cogemos una bandeja de horno de cristal y colocamos la coliflor y por encima ke echamos la bechamel y el queso por endcima. Y gratinamos !5minutos a 200 grados . Y listo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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