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Tiempo de preparación
45min
Tiempo Total
45min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

250 grs cebolla

  • 1 diente ajo
  • 1 paquete Taquitos de bacon ahumado
  • 500 gramos judías verdes
  • 50 gramos vino blanco
  • 1 pellizco sal

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. Poner la cebolla en el vaso junto al ajo y seleccionar 5 segundos velocidad 4.

     

    Añadir el aceite y poner 6 minutos. 100 grados. Velocidad cuchara giro a la inversa.

     

    Añadir el bacón. bajar la cebolla con la espatula y seleccionar 5 minutos. 100 grados Veloc.cuchara giro inversa.

     

    Poner la mariposa. Añadir las judías, el vino y la sal y programar 35 minutos. Temperatura varoma y veloc.cuchara giro inversa.

    Servir.

Consejo

Usar aceite oliva virgen.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Judías con bacón

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