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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 4 unidad alcachofas
  • 60 g aceite
  • 1 cucharadita sal
  • 4 unidad huevos

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Limpiar las alcachofas. Aqui cada uno lo hace un poco a su manera.

    Una vez que tengamos lo medios corazones lo incoporamos al vaso y programamos 2 segundos a velocidad 4.

    Incorporamos el aceite y lo ponemos 12 minutos a 100º, velocidad 1.

    Mientras batimos los huevos. O bien a mano o esperamos a que termine la thermomix y los batimos.

    Menclar el huevo y las alcachofas y cuajamos la tortilla en una sarten.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Tortilla de alcachofas

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