Flan de Chocolate por jterolc. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Flan de Chocolate

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

10 ración/es

Flan de Chocolate

350 gramos de chocolate con leche
500 gramos de leche
500 gramos de nata ligera
1 sobre de preparado en polvo para flan, de 5 gramos

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6

18min

Preparación 18min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Postre

La preparación de la receta

1. Añadir el chocolate al vaso y triturar 10 segundos a velocidad 10.
Tambien podemos usar chocolate en polvo Valor, no habra que triturar.

2. Añadir la leche, la nata y el sobre de flan y programar 17 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2 1/2.

3. Verter el contenido en los recipientes e introducirlos inmediatamente en el frigorifico. Esperar al menos 4 horas para consumir.

Accesorios

Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.