- TM 31
Ingredientes
- 6 palitos de chaca
- 500 g de patatas
- aceite de oliva
- eneldo
- Cebollino
- peregil
- 1 hoja de laurel
- aceite
- sal pimienta
- 500 g de agua
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º pelamos las patatas y chascamos ,colocamos en el cestillo ,pnemos en el
"Vaso cerrado" el agua un chorrito de aceite y la hoja de laurel programamos 30 mnt. varoma vlc.1mientras se hacen las patatas picamos las hierbas aromaticas (cantidad segun gustos)
2º cuando acabe el tiempoen un bol aplastamos las patatas co un tenedor y mezclamos con la mitad de las hirbas un buen chorrito de aceite, sal y pimienta.
3º alaramos y secamos el
"Vaso cerrado" ponemos la chaca y trituramos 5 sg.vlc. 54ºel resto de las hierbas las mezclamos con dos o tres cucharadas de aceite y lo extendemos en el plato que vallamos ha servir.
Con alluda de un molde ponemos una capa de patata otra de chaca y repetir la operacion
guardar en el frigorifico hasta la hora de servir
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
de eso se trata de que cada una luego le de su toquecito me alegro que te gustara y gracias ati un besito
maricati
Nena la hice ,pero tengo que decirte que como el puré me gusta compacto, entre capa y capa le metí una capita fina de mahonesa para que estuviese más jugosa... qué bueeeeno! Gracias
muchas gracias benaura faci no puede ser mas y baratito ademas la patata gusta a todos ya me contaras si lo haces un besito y FELIZ NAVIDAD
maricati
Dios que gran primer plato para las fiestas!!! qué buena pinta tiene! además gracias a todas por los comentarios, todas las dudas que me han venido al leer la receta la primera vez se ha disipado leyendo los comentarios!!
votada y a favoritos!!
Besos
hola caty seguro que tiehes razon y quedará incluso mejor ,lo probare ,es que soy muy nueva en esto y no se me hanbia ocurrido gracias guapa
maricati
Muy buena presencia tiene esto y fácil....una pregunta ¿en el segundo paso hace falta hacerlo con tenedor? yo lo programaría un minuto a velocidad 5 y creo que quedaría incluso más fino...ya me contestas cuando puedas....además mis hijas siempre me piden un poquito de queso con el puré de patatas....yo creo que le iría bien...ya te cuento. Votada y guardada. Saluditos. ,
Una receta fácil y muy rica, me gusta la presentación que tiene...votada dos veces, je, je,...
Besotes
pilar !!!hay que engañar al ojo!!!! jaja, es de lo que se trata en tiempos de crisis. gracias a ti por comentar
maricati
Tiene pinta de entrante festivo, lo mismo la hago para reyes. Me la llevo a favoritos. Gracias por compartirla!
gracias at bertix por comentarla
maricati