- TM 31
Ingredientes
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- 1/2 k. de gambas peladas y congeladas
- 200 g. de espinacas congeladas
- 200 g. de setas
- 1 lamina de hojaldre
- 1 puerro
- 100 g de nata, de cocina
- 100 g de parmesano rallado
- 30 g de aceite
- sal
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
ponemos un cazo con agua al fuego, cuando empiece a hervir ponemos las espinacas y cuando esten descongeladas sacamos y escurrimos muy bien
limpiamos las setas cortamos pequeñitas y las ponemos a escurrir en papel de cocina
descongelamos y secamos bien las gambas
ponemos el puerroen el
"Vaso cerrado" trituramos 5 sgd. vlc.5 ponemos el aceite y 8 mnt. vrm. vlc. 1hechamos las setas,5 mnt. vrm. vlc.
"Velocidad cuchara" espinacas y gambas, 5 mnt, vrm. vlc.[ [
"Velocidad cuchara" acontuniacion nata y queso 3mnt. vrm. vlc."Velocidad cuchara" reservamosen un molde bajo engrasado ponemos el hojaldre este lo forramos con papel albal le ponemos un buen puñado de garbanzos encima y metemos al horno precalentado a 200 7 mnt. quitamos el papel albal e imcorporamoslo reservado y al horno 30 mnt. a 180 sacamos y dejamos templar un poquito
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Buenos dias, ayer la hice y tampoco me quedo cuajada, como si le faltara algo...
Riquísima, he triunfado.
Votada
pues si la quieres dar un bocao la vas ha tener que hacer y así me cuentas si te ha gustado
gracias guapa por el comentario un besito
maricati
Me gustan muchos las quiches y esta tiene muy buena combinación de ingredientes. Dan ganas de darle un bocado.
Un saludo.
veo veo la gambita y te ha quedado muy lucida
para mi es un honor que una de las mejores cocineras del foro haga una receta mia
greacias guapetona
maricati
Maricati me ha quedado muy rica, tiene un sabor exquisito. Aquí te mando la foto, que dice Marga que para una gamba que le he puesto, lo lucida que ha quedado, no se si la apreciaras en la foto, pero es que casi se sale de la quiche esa gamba. Besos
la volveré a hacer,
hola mar no sabes como lo siento de verdad ¿la dejaste templar ? yo así lo hice y me cuajó
he vuelto a repasar el libro de donde saqué la receta y no lleva huevo lo siento
maricati
Ayer hice esta quiche, pero algo me ha salido mal
porque no me cuajo bien el relleno.
No necesita huevos verdad??
[quote=Jacaranda]
Maricati hice tu quiche ayer y fue todo un exito, gusto a todos, esta hay que repetirla más a menudo. Gracias por compartir, guapa.
[/quote
muchas gracias guapa me alegra que te gustase un abrazo
]
maricati
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