Queso Boursin por Ricar.gv. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Aperitivos y tapas Aperitivos y tapas

Tiempo de preparación

5min

Tiempo Total

5min

ración/es

600 g

Nivel

baja

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

por Ricar.gv

published: 2020-04-02

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Ingredientes

Queso Boursin

400 gramos Queso cremoso
200 gramos mantequilla, (sin sal)
2 dientes de ajo
al gusto sal
al gusto pimienta molida
1 cucharadita hierbas provenzales secas, (La del Mercadona va genial)
1 cucharadita eneldo seco

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Preparación de la receta

Queso Boursin

Echar todos los ingredientes en el vaso. 30 seg, Vel.5.

Bajar restos con la espatula. 30 seg, Vel.5.

Consejo

La receta original necesita, en vez de las hierbas provenzales:
1/2 cucharadita de albahaca
1/2 de mejorana
1/2 de cebollinos picados
1 pizca de tomillo.

Como puede ser mas complicado de conseguir y las hierbas del Mercadona tienen Albahaca, Mejorana y Tomillo, acabamos antes.
El cebollino no lo pongo y aun asi queda genial. Que lo ponga quien quiera/pueda.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 6

Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Receta creada para
TM 31
Receta creada para
TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.